¿Cómo leer las etiquetas nutricionales?
¿Sabías que las etiquetas nutricionales de alimentos en México está regido por la NOM-051? Sin embargo, no siempre es fácil saber qué hacer con toda la información que presenta las etiquetas nutricionales. A continuación, te describiré las cuatro secciones más importantes de una etiqueta de alimento. Y cómo puedes utilizar esta información para tomar mejores …
