¿Has probado la Cañihua?
¿Habrás escuchado por ahí a cerca de la Cañihua?, esta semilla que tiene similitudes con la quinoa, es nativa de Perú y Bolivia. Es libre de glúten con un sabor dulce como si se tratará de alguna nuez. En este blog te explicaremos cada una de las propiedades de esta semilla. Información Nutricional La cañihua es una fuente de proteínas, …