alimentación

Dieta gluten free

La moda del gluten

Cada vez son más personas quienes optan por llevar una dieta “gluten-free”, aunque no tengan enfermedad celíaca. Sin embargo, los especialistas afirman que una alimentación sin gluten no aporta ningún beneficio a las personas sin celiaquía o problemas de intolerancia a esta proteína. ¿Qué es el gluten? El gluten es una proteína que se encuentra […]

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Síntomas de deficiencia nutricional

¿Sufres deficiencia nutricional?

¿Qué es una deficiencia nutricional? La Ingesta Diaria Recomendada de un nutrimento es determinada en cuanto necesita el cuerpo de él para permanecer saludable. Los nutrimentos pueden ser obtenidos en varias maneras, desde una alimentación variada hasta el consumo de suplementos alimenticios. Una deficiencia nutricional ocurre cuando el cuerpo no absorbe la cantidad necesaria de

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Tipos de gastritis

Qué es la gastritis

Probablemente conocemos a alguien que siempre “tiene gastritis” o incluso nosotros mismos la podemos padecer de vez en cuando o siempre. Pero, ¿realmente sabemos qué es la gastritis? La gastritis es un padecimiento que consiste en la inflamación o hinchazón del revestimiento del estómago. La mucosa gástrica está enrojecida, presentándose en diversas formas de imágenes

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