7 Superalimentos básicos para tu despensa
Te damos a conocer estos 7 superalimentos que deben estar en tu despensa sin falta para que aproveches sus nutrientes al máximo.
Todos soñamos con una vida longeva y saludable, es por esto por lo que debemos aumentar nuestras opciones de comida e incluir en nuestro consumo lo que se conoce como “Superalimentos” ¿Qué los hace súper? En un mundo donde estamos expuestos a alimentos cada vez menos naturales y que tienen una seria falta de nutrientes , los superalimentos cuentan con la ventaja de cumplir con ambas características. Cargados de nutrientes tienen innumerables ventajas en la salud. Incluso consumirlo en cantidades pequeñas nos proporciona una nutrición superior a cualquier ración completa de un alimento no natural , además que mejoran nuestra productividad y rendimiento. Por eso te damos a conocer estos 7 superalimentos que deben estar en tu despensa sin falta. Debes tener en cuenta que no los superalimentos no son milagrosos por sí mismos . Te ayudan a regular muchas funciones de tu cuerpo y previenen el envejecimiento celular, pero no significa que por comerlos puedas comer kilos de chocolate ni beber litros de refresco. Superalimentos
- Salmón Una dosis alta de omega-3, además de disminuir el riesgo de padecer enfermedades del corazón, el salmón combate la inflamación y disminuye los niveles de acumulación de placas en tus vasos sanguíneos . Cuenta con altos índice de proteína magra y puede preparase de muchas maneras creativas.
- Brócoli Una de las verduras más ricas en proteína, solo cuenta con 30% calorías por tasa consumida. Contiene polifenoles, que funcionan como desintoxicantes de los químicos que dañan las células de tu cuerpo y cada porción te da una cantidad mayor de energía y te ayuda a sentirte satisfecho más pronto
- Bayas de Goji Frutos llenos de antioxidantes con propiedades benéficas para el cerebro, la digestión, sistema inmunológico y la circulación. Además de ser r icas en vitamina C, liberan sustancias que apoyan a tu cuerpo a sentirse mejor y son muy buenas para sentirte satisfecho . También al fortalecer tus glándulas suprarrenales, pueden gestionar el estrés de mejor manera.
- Espárragos Cuentan con mucho ácido fólico, una vitamina B que aleja la depresión de tu mente . Según un estudio, el ácido fólico es importante para la síntesis de los neurotransmisores dopamina, serotonina y norepinefrina, afirma el Dr. Mischoulon, asociado de psiquiatría en la Facultad de Medicina de Harvard.
- Cacao puro El chocolate refinado de las grandes empresas reposteras, al ser una combinación de muchos ingredientes, no te brindara los beneficios del cacao puro o de chocolate amargo. Son muy buenos para compensar calorías y tiene antioxidante, además te brinda grandes dosis de energía . Procura no abusar y consumirlo en cantidades moderadas para no sobrecargar tu cuerpo de azúcar.
- Almendras y nueces Al tener mucha grasa, la gente suele evitarlas, pero estas grasas generan un excelente funcionamiento del cuerpo. Algunas raciones a la semana pueden ayudarte a bajar de peso y tener un corazón sano libre de enfermedades . Las almendras tienen grasas monoinsaturizadas y fibra. Por eso l a leche o mantequilla de almendra puede ser un gran remplazo para sus contrapartes procesadas . Por otro lado, las nueces tienen triptófano que ayuda a la liberación de cetonina y con esto nos sentimos bien . Según científicos españoles, las nueces te brindan una regulación más natural de tu estado de ánimo.
- Quinoa Le llaman el alimento del futuro y se ha hecho muy popular recientemente , especialmente porque contiene una buena dosis de proteínas que ayudan a desarrollar el músculo. T iene el doble de proteínas que un cereal tradicional y vitaminas B, C y E. También tiene la ventaja de no producir azucares y te ayuda sentirte satisfecho antes y en relación con otros alimentos, cuenta con mucha proteína . La cantidad de enfermedades prevenibles también es alta, como osteoporosis, cáncer de mama y enfermedades del corazón Sin duda, tu dieta debe venir acompañada de estos alimentos en algunas de sus variables puesto que ofrecen múltiples beneficios en un solo alimento.