Alimentos que tenemos que evitar

La lista negra de los alimentos prohibidos

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Distintos estudios, tendencias y boca a boca influyen en la confección de la lista negra, lo más prohibido del mundo de la nutrición, para este 2016 incluimos algunos de los más dañinos y los que entorpecen nuestro progreso en esa lucha contra el peso en exceso.

Alimentos prohibidos

  • Jugos embotellados: Grandes cantidades de azúcar, algunos más que cualquier refresco.
  • Frituras: Evitar el método de freír los vegetales, estos se sobresaturan de grasa.
  • Harinas blancas: No tienen contenido nutrimental, y suele estar cargada de carbohidratos.
  • Leche entera: Suele estar saturada de grasa, es mejor optar por la versión ligera.
  • Embutidos: Altos en sodio y colorantes dañinos.
  • Margarina: Una bomba de triglicéridos por sus moléculas hidrogenadas, puede provocar cáncer. Al igual que todas las grasas de origen vegetal hidrogenadas como la crema para batir de tus cafés preferidos.
  • Aderezos: Todos los aderezos envasados contienen jarabe de maíz de alta fructuosa y azúcar. Es mejor optar por el vinagre y aceite.

Es obvio que en esta lista también debemos de incluir los de cajón, los que no tienen la más mínima oportunidad de entrar en nuestro sistema, entre ellos:

  • Azúcar refinada
  • Harina refinada
  • Alimentos procesados
  • Jarabe de maíz alta fructosa
  • Conservadores
  • Feninalanina
  • Sal
  • Grasas poli saturadas e hidrogenadas

Estas últimas promueven un medio ácido en el la medición PH (potencial hidrógeno) del organismo y distintas alteraciones como retención de líquido en el caso del azúcar, colesterol y trastornos de presión con las grasas hidrogenadas y un sin número de complicaciones.

Recuerda que así como establecimos una lista negra, también existen alimentos súper benéficos, en medida de ir estableciendo como hábitos el descartar los elementos dañinos e incluir los saludables, el organismo se adapta y se programa para que el antojo solo se oriente a lo positivo. Sigue esforzándote y muy pronto lograrás tus metas.

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