Día: 27 diciembre, 2017

Fuentes de proteína

Los beneficios de cambiar proteína animal por vegetal

 En una nueva publicación en el Journal of the American Heart Association, se realizó una revisión sistemática y meta-análisis de 112 pruebas de control aleatorio en los que ciertas personas sustituyeron la proteína animal por vegetal en su dieta, durante al menos tres semanas. La revisión mostró que el reemplazo de una a dos porciones …

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