Descubre las proteínas de origen vegetal
Las proteínas son imprescindibles para el crecimiento de nuestras células. Están en la queratina de la piel, el cabello, las uñas y el colágeno de huesos, tendones y cartílagos. Contribuyen un 20% del peso en un adulto. Hay dos tipos de proteínas de tipo animal y vegetal. Nuestro consumo habitual del tipo animal es de 62% …