Las nueces y salud
Existen tres nuevos estudios con nuez (almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, nueces de macadamia, pacanas, piñones, pistachos y nueces). El consumo de nuez se asocia con un mejor perfil de nutrientes y la calidad de la dieta, peso corporal inferior y una menor prevalencia de síndrome metabólico, y una disminución de varios factores de riesgo cardiovascular en comparación con las observadas entre …