Este yogurt cremoso y afrutado es una forma refrescante de comenzar el día o un delicioso postre después de la cena. 🙃
Sirve: 2 porciones.
Calorías: 206 calorías/porción
Adecuado para aquellos en los pasos 3 en la dieta CWP. 🔥
Los ingredientes
1 mango grande maduro.
Ralladura y jugo de ½ limón. 🍋
200g de yogurt griego con 0% de grasa. 👌
25g de copos de coco tostado. 🥥
Instrucciones
1. Precalienta el horno a 180 ° C. 🔥
2. Pela el mango y coloca la fruta en una licuadora o procesador de alimentos. 🔪
3. Agrega el jugo de limón y mezcla hasta obtener un puré espeso. 🍋
4. Agrega suavemente el yogurt en el puré de mango. 👌
5. Divide entre dos vasos y refrigera por al menos 30 minutos. ⏰
6. Mientras tanto, extiende los copos de coco en una bandeja para hornear y colócalos en el horno precalentado durante 6 a 7 minutos hasta que esté tostado y dorado, girando hasta la mitad. Retira y enfría. 😇
7. Espolvorea la ralladura de limón y los copos de coco sobre los yogurts con mango.
8.-Sirve y disfruta.
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