Deficiencia de yodo

Descubrimientos sobre la sal

Una dieta baja en yodo puede provocar trastornos en la glándula tiroides como hipotiroidismo y retrasos en el desarrollo físico y mental en edades infantiles. El pescado, el marisco y las algas contienen yodo, pero hay muchos alimentos que no. El yodo se encuentra en el pescado, marisco, las algas y en los cultivos y …

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