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Mira las consecuencias de consumir sustitutos de azúcar

Desde que se supo que agregar azúcar a tu comida no es saludable y por o general contraindicado para bajar de peso, se han inventado varios edulcorantes artificiales para reemplazar ese sabor dulce. Ya que prácticamente no tienen calorías, a menudo se comercializan como productos para bajar de peso. Sin embargo, a pesar del aumento …

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Los horarios de comida influyen en la obesidad.

Porqué poner horarios de comida a tus pacientes

¿Por qué los nutriólogos casi nunca le establecemos a nuestros pacientes los horarios de comida que deben seguir para lograr mejores resultados en sus dietas de pérdida de peso? ¿Será porque damos por hecho que ellos lo saben o que intuitivamente deberían de hacerlo? Siempre que hacemos un programa de alimentación para nuestros pacientes buscamos …

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Lo que comemos cambia nuestra genética y la de nuestra descendencia.

Cómo los alimentos pueden modificar la genética

Lo que comemos no sólo tiene un impacto en nuestro cuerpo y en nuestro organismo, también en nuestra genética. Eso hará que los efectos de los alimentos que consumimos se extiendan hasta varias generaciones a futuro. De manera que nuestros hábitos alimenticios no sólo determinarán nuestra salud, sino también la de nuestros hijos, nietos y …

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El gen ApoE4 es un factor de alto riesgo para desarrollar Alzheimer y se relaciona con la obesidad.

Una mala dieta puede causar Alzheimer

¿Sabías que existe una estrecha relación entre obesidad y Alzheimer? Normalmente, tus pacientes buscan perder peso porque quieren verse mejor o sentirse bien. Y hay algunos que también lo hacen para evitar enfermedades como la diabetes, osteoartritis y reumatismo, entre otras. O porque su obesidad ha comenzado a generales problemas de columna o de dificultad para …

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Investigadores han encontrado el mecanismo por el cual, el cuerpo transforma las grasas.

El “switch” que regula el uso de la grasa

Investigadores han encontrado en modelos de laboratorio, los mecanismos mediante los cuales las “grasas blancas” se transforman en “grasas cafés”. La grasa en el cuerpo se guarda en células especializadas llamadas adipocitos, que pueden cambiar de un estado a otro y de regreso. Las grasas blancas como sabemos son las que “guardan” energía, mientras que …

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La obesidad eleva el riesgo de accidentes cerebrovasculares.

Cómo el sobrepeso causa accidentes cerebrovasculares

Los accidentes cerebrovasculares están directamente relacionados con la obesidad y los desórdenes alimenticios. Lamentablemente, su manifestación se ha incrementado en los adultos jóvenes en los últimos años. Sobre todo, con el aumento de los casos de obesidad a nivel mundial. Entre los aspectos que pueden causar este cambio está la manifestación de la obesidad a …

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El ejercicio físico ayuda a los adultos mayores con obesidad.

Cómo mejorar la movilidad de los adultos mayores con obesidad

Si tienes pacientes que sean adultos mayores con obesidad, seguramente has notado que muchos de ellos tienen dificultades para realizar sus actividades diarias. No es una sorpresa que estos pacientes incluso se sientan frustrados porque ven su edad como un obstáculo en su día a día. Pero ellos pueden mejorar notablemente su estilo de vida. …

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