leche

Información sobre la intolerancia a la lactosa

Intolerancia a la lactosa

¿Cuál es el origen de la intolerancia a la lactosa? Hay dos tipos de origen 1)    La intolerancia a la lactosa determinada por la genética. Es hereditaria y permanente. Es un desorden genético que impide la producción enzimática de la lactosa que impide una correcta absorción de lactosa. Está presente en el nacimiento y el …

Intolerancia a la lactosa Read More »

¿Es bueno tomar leche de vaca?

Mitos sobre la leche de vaca

En las últimas décadas, la leche y los lácteos (especialmente la leche de vaca y sus derivados) han sido alimentos de los que se han destacado grandes beneficios. La publicidad ha conseguido que mucha gente crea que son los únicos alimentos que proporcionan calcio a nuestro cuerpo. Hasta el punto que se llega a pensar …

Mitos sobre la leche de vaca Read More »

5 bebidas prohibidas antes del ejercicio

¿Has notado que algunas veces te sientes pesada y lenta cuando haces ejercicio? Esto es porque, tal vez, estás consumiendo algunas bebidas prohibidas antes del ejercicio, que te causan malestares. Esas bebidas no te ayudan a hidratarte y sólo afectan tu rendimiento físico. Como es importante que sepas cuáles son, te comparto estas 5 bebidas …

5 bebidas prohibidas antes del ejercicio Read More »