grasas saludables

Estudio de salud

Las grasas monoinsaturadas de plantas

Las dietas ricas en grasas monoinsaturadas de plantas, pueden reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca y otras causas. Las mayores reducciones en el riesgo de muerte se encontraron cuando las grasas saludables de fuentes vegetales reemplazaron a las grasas saturadas, las grasas trans y los carbohidratos refinados. De acuerdo con una investigación preliminar presentada …

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