Comida para bajar de peso

Receta Cwp: Sopa de albóndigas de pavo con fideos

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Esta sopa es una forma fácil y excelente para mantenerte caliente y sano en una noche fría de invierno y sin poner en riesgo tu peso. Un plato grande tiene menos de 300 calorías y te deja satisfecho.

INGREDIENTES:

Para las albóndigas:

• 285 g de pavo molido.

• 2 cucharadas de pan molido.

• 2 cucharadas de queso parmesano rallado.

• 2 cucharadas de perejil, finamente picado.

• 1 huevo grande.

• 1 diente de ajo, picado.

• 1/8 cucharadita de sal.

Alimentos para bajar de peso
Alimentos para bajar de peso

Para la sopa:

• 1/2 cucharada de mantequilla sin sal.

• 2 tallos de apio, picados.

• 1 cebolla pequeña, picada.

• 1 zanahoria grande, pelada y picada.

• 2 dientes de ajo, picados.

• 50g de arroz.

• 4 latas x (410 g) de caldo de pollo reducidas en sodio.

• 3 tazas de espinacas.

• Queso parmesano fresco y rallado para servir.

• Pimienta al gusto.

Comida para bajar de peso

INSTRUCCIONES:

Bajar de peso

1. Combina el pavo y el pan molido, el huevo, el perejil, el ajo, la sal y el queso parmesano. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que todo esté combinado.

2. Forma 20-22 albóndigas pequeñas.

3. Derrite la mantequilla a fuego medio-bajo y agrega el apio, la cebolla, la zanahoria y el ajo.

4. Cubre y reduce el fuego a intensidad baja y cocina por aproximadamente 8-10 minutos hasta que las verduras comiencen a ablandarse.

5. Agrega el caldo de pollo y aumenta el fuego a medio-alto y deja hervir.

6. Cuando el caldo hierva, sazona con pimienta negra al gusto.

7. Reduce el fuego a medio y baja suavemente las albóndigas.

Bajar de peso de manera rápida

8. Cocínalas unos 4 minutos.

9. Agrega el arroz y cocina por 2 minutos.

10. Una vez que estén cocidas, agrega las espinacas.

11. Revuelve para combinar y sirve con queso parmesano rallado.

¡Disfruta!

Te regalo un recetario súper rico y saludable para que comiences tu cambio desde hoy! Descárgalo GRATIS AQUÍ

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¡Suscríbete y recibe el mejor contenido semanalmente!

Obtén tu Recetario completemente ¡GRATIS!

¡Conoce a los ganadores del concurso Slimmer 2018!