Receta de smoothie

¡Smoothie navideño!

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 ¿Nunca has notado como existen ciertos sabores o combinaciones de los mismos, que nos recuerdan ciertas cosas? ¿Como algún lugar o alguna época del año? Para mí, combinar cosas como la canela y el jengibre o también la nuez moscada, siempre sabe a navidad. No sé, tal vez es porque muchas recetas de la temporada las incluyen, pero esta combinación siempre me regresa a todas esas fiestas con mi familia 🙂 Por lo mismo te voy a compartir una receta que me encanta y grita NAVIDAD por todos lados. ¡Smoothie navideño!

Ingredientes (SIRVE 2)

  • 1 plátano congelado
  • 2 tazas de leche de coco
  • 2 dátiles
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/3 cucharadita de clavo molido
  • 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica (dioica)

Para servir (OPCIONAL) 

  • 1 galleta de jengibre
  • 1 cucharada de yogur de coco
  • 2 tiras de canela

 

Instrucciones

  1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mézclalos hasta que todo quede suave y cremoso.
  1. ¡Sirve con una galletita de jengibre fresca, una porción de yogur de coco y prepárate para la Navidad!

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