Blog Cambridge Weight Plan Mexico

Recetas CWP: Lasaña de calabacines

Lasaña de calabacines

Ingredientes:

  • 4 calabazas verdes
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 2 tazas queso mozarella
  • 1 taza de crema ácida descremada
  • 1 taza de champiñones

 

Preparación:

  1. Fríe la cebolla con los champiñones con un poco de aceite de oliva, salpimentar y reservar.
  2. haz una salsa italiana con los tomates y la cebolla.
  3. Parte las calabazas en láminas delgadas, dispone en un molde previamente engrasado una cama de calabazas, una del sofritos de champiñones y otra de calabazas.
  4. Al final pon el queso mozarela rallado por encima y llevarlo al horno por 20 minutos a fuego lento hasta gratinar.

Leave a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

¡Suscríbete al blog!

Recetario de Cocina en Minutos Delicioso y Saludable

Obtén tu Recetario completemente ¡GRATIS!

¡Conoce a los ganadores del concurso Slimmer 2018!