Pollo bajo en calorías

Receta CWP: Pollo con manzana 356kcal

Hoy te compartimos una deliciosa receta saludable: Pollo con manzana. Tiene sólo 356 calorías por lo que es excelente para tu dieta.

Ingredientes:

  • Aceite de Oliva
  • Pimiento Morrón
  • Manzana Verde
  • Fajitas de pollo
  • Champiñones
  • Cidra seca
  • Caldo de pollo en polvo
  • Yogurt natural bajo en grasa
  • Papa
  • Perejil

Modo de Preparación:

1- Pon aceite de oliva en un sartén de teflón a temperatura media. Pon el pimiento morrón y la papa en el sartén por 5 minutos.

2- Agrega el pollo, los champiñones y los pedazos de manzana y deja cocer por 8-10 minutos hasta que se vea cocido de los dos lados. Tip: Agrega agua si es necesario para evitar que se seque el pollo.

3- Agrega perejil cortándolo con los dedos para repartir sobre el pollo, luego agrega la cidra seca, baja la intensidad del fuego y deja que se integre.

4- Condimenta con caldo de pollo en polvo mezcla y agrega el yogurt natural bajo en grasa, mezcla hasta lograr la integración de la salsa y que el pollo se vea cocido al igual que las verduras.

5- Sirva el pollo, con algo de perejil fresco encima, las papas y puede acompañarlo con algunos vegetales verdes.

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