Ensalada CWP saludable

Receta CWP: Ensalada de pollo y frutas

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Vuelve una vez más una de las recetas Cambridge Weigh Plan, para ti. Sabemos que este es de las publicaciones más esperadas que semana con semana traemos para ti, sorprende a todos con esta receta que traemos para ti. Hoy tenemos un platillo riquísimo; Ensalada de pollo y frutas. Te apostamos que nunca la habías probado antes y también podemos apostar que te va a encantar.

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 gr. de pechuga de pollo deshebrada
  • 2 betabeles cocidos
  • ½ lechuga
  • 2 naranjas
  • 2 manzanas
  • ¾ taza de piña en trozos
  • 2 ramas de apio
  • de nuez picada
  • Vinagre balsámico al gusto
  • Sal al gusto

Como puedes ver son ingredientes fáciles de encontrar y con las medidas exactas obtendrás 300 kilocalorías, 6.5 gramos de fibra y 50 gramos de vitamina C por cada porción. También no olvidemos mencionar que rendirá para 4 personas.

Para la preparación deberás seguir los siguientes pasos:

  1. Desinfecta y pica el apio y la lechuga.
  2. Pica los betabeles y manzanas en cubitos
  3. Pela y desgaja las naranjas
  4. Mezcla todas las frutas y verduras con el pollo y la nuez
  5. Adereza con vinagre y sal

Puedes incluir más frutas si así lo deseas, hasta puedes crear tu propia combinación. Por supuesto que descubrirás una muy deliciosa.

Fácil ¿no? Ahora te falta invitar a tus amigos o compartir este delicioso platillo con tu familia. Comer sano no quiere decir que no puedes comer cosas ricas. Que tengas buen provecho y nos vemos en la próxima receta CWP.

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