Estas bebidas han estado apareciendo aquí y allá por todo el internet. Son como la nueva moda y me queda claro el porqué. Los mocktails son la mejor opción para una bebida preparada SIN ALCOHOL 🙂
¡Aparte están riquísimas!
Así que si en tu cena navideña quieres preparar algunas opciones para todos aquellos que no quieran beber alcohol. Te dejamos las recetas que a mí me gustaron.
MANGO MULE
Ingredientes:
4-5 rebanadas de pepino
1 oz de jarabe de miel
1,5 onzas de puré de mango
1.5 onzas de jugo de limón fresco
1.5 onzas de cerveza de jengibre
Hielo
Instrucciones:
Muele el pepino y jarabe de miel en el fondo de una coctelera. Agrega el puré de mango, el jugo de limón, hielo y agita durante 10 segundos. Cuélalo en una taza. Agrega la cerveza de jengibre y revuélvelo.
Martini de fresa
Ingredientes:
- 1 oz Cordial de flores de Saúco
- ½ onza de jarabe natural
- ½ onza de base de jengibre
- 4 oz de manzanilla
- 1 fresa
- 5 hojas de menta
- Cuña de naranja y limón
Instrucciones:
Mezcla la fresa con el jarabe y el jengibre. Agrega la flor de saúco, la manzanilla y cinco hojas de menta junto con la naranja y la rodaja de limón. Agrega hielo y agite 🙂
Coco, pepino, lima y enfriador de menta
Ingredientes
- 4 tazas de agua de coco
- 2 pepinos en rodajas finitas
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de azúcar (opcional)
- 1/4 taza de hojas de menta picadas
Instrucciones
Combina el agua de coco, pepinos, jugo de limón, azúcar y hojas de menta. Déjalas enfriar 1 o 2 horas.
Cerveza de jengibre y piña
Ingredientes:
- 1 oz de jugo de limón recién exprimido
- 1 oz de jugo de piña fresco
- pizca de sal
- 1 oz de jarabe de jengibre
Instrucciones:
Combina los ingredientes en una lata y agita rápidamente con hielo frío. Cuela en un vaso congelado lleno de hielo fresco. Puedes adornarla con jengibre cristalizado y una rodaja de limón.
