Prepara esta receta de wrap de pollo

Receta de wrap de pollo saludable

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¿Ya no sabes que mandarle de lonche a tus hijos? ¿Siempre comes lo mismo en el trabajo? No te estreses, te tengo una receta de wrap de pollo nutritiva y rápida, además es deliciosa.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo asada cortada en tiras
  • 4 rebanadas de aguacate
  • 4 rebanadas de jitomate bola asado
  • 2 rebanadas de queso panela asado
  • 10 gramos de espinaca limpias y desinfectadas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico o el que prefieras
  • 2 tortillas de harina grandes (para burrito)
  • sal y pimienta, cantidad necesaria
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 hojas de lechuga lavadas y desinfectadas

Procedimiento

1.En una de las tortillas de harina coloca la mostaza. Agrega la mitad de la pechuga asada, 2 rebanadas de aguacate, 2 de jitomate, la mitad de las espinacas y una hoja de lechuga. Sazona con sal y pimienta.

2.Enrolla bien la tortilla como un taquito, pon en una plancha bien caliente para que se caliente la tortilla y los ingredientes.

3.Corta por la mitad y adereza con un poco de aceite de oliva y vinagre.

 

¡Listo! Prueba este wrap de pollo y dinos si te gustó.

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